Farine complète de petit épeautre – Prix au kilo

€5.51

Categories: Alimentation Bio, Alimentation En Vrac, Farines, Sucres Et Aides À La Pâtisserie En Vrac Tag: CELNAT Brand: CELNAT

Description
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Alternative au blé, la farine complète de petit épeautre vous permet de cuisiner de nombreuses recettes de pâtisseries.

Détails

Caractéristiques

Apportez de nouvelles saveurs dans vos préparations culinaires avec la farine complète de petit épeautre en remplacement de la farine de blé traditionnelle. Vendue au kilo, elle est fabriquée dans le respect de l’agriculture biologique et vous accompagne dans la confection du pain.

Composition	Farine issue de la mouture exclusive de grains d’épeautre Traces possibles de céréales à gluten, de soja, de fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou) de sésame.
Conseils d’entretien	Cette farine de petit épeautre remplacera la farine de blé complète traditionnelle. Elle vous permettra de confectionner des préparations rustiques et savoureuses telles que du pain mais aussi des crêpes, des galettes, des gaufres, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza…
Couleur	Blanc
Information légale	Issu de l’agriculture biologique
Matière dangereuse	Non
Origine	France
Arôme(s)	Non
Conditions de conservation	A conserver dans un endroit frais et sec
Valeurs nutritionnelles	Pour 100g : Valeur énergétique 1415kJ / 335 Kcal Matières grasses 3,7g (dont 0,7g acides saturés) Glucides 58,4g (dont sucres 1,8g) Protéines 11,9g Sel 0.01g Fibres 10,1g