Navet Rave d’Auvergne tardif Vilmorin – graines à semer

Navet Rave d’Auvergne tardif Vilmorin – Un délice d’Automne à cultiver Le navet Rave d’Auvergne tardif Vilmorin est une variété tardive particulièrement appréciée pour sa saveur douce et légèrement sucrée. Originaire de la région d’Auvergne, ce navet se distingue par ses racines rondes et régulières, de taille moyenne à grande, avec une peau lisse et blanche. Il s’agit d’une variété idéale pour les semis de fin d’été ou d’automne. Elle offre une récolte abondante qui peut durer jusqu’au début de l’hiver. Cette variété se sème entre juillet et septembre, période pendant laquelle les températures et les conditions de sol sont optimales pour sa croissance. Elle préfère une exposition ensoleillée, bien que tolérant un peu d’ombre. Le sol doit être léger, bien drainé et riche en matière organique pour favoriser le développement des racines. Avant de semer, il est recommandé d’ameublir le sol et d’ajouter du compost pour améliorer sa fertilité et assurer une bonne croissance des plantules. Le semis se fait en lignes, en enterrant légèrement les graines. Les rangs doivent être espacés de 20 à 30 cm pour permettre aux plants de se développer correctement. Il est essentiel de maintenir le sol humide, mais pas détrempé, surtout pendant la période de germination qui dure environ une semaine. Une fois les jeunes plants bien établis, un éclaircissage est nécessaire pour laisser environ 10 cm entre chaque navet, ce qui évite la compétition pour les nutriments et permet d’obtenir des racines bien formées. Un désherbage régulier est également recommandé pour éviter que les mauvaises herbes ne nuisent au développement des navets. La récolte des navets Rave d’Auvergne tardif commence lorsque les racines atteignent une taille d’environ 8 à 10 cm de diamètre. Les navets peuvent être laissés en terre et récoltés au fur et à mesure des besoins, ce qui est pratique pour les jardiniers amateurs souhaitant une récolte échelonnée. Pour une meilleure conservation, les navets doivent être stockés dans un endroit frais, sombre et bien ventilé, afin de préserver leur fraîcheur et leur saveur. Sur le plan culinaire, le navet Rave d’Auvergne tardif Vilmorin est extrêmement polyvalent. Il se prête parfaitement aux soupes, ragoûts et gratins. Il apporte beaucoup de douceur et de légèreté aux plats. Cru, il peut être ajouté aux salades pour une texture croquante et une saveur subtile. Il est également délicieux rôti ou braisé, accompagné de viandes ou d’autres légumes. En conclusion, planter des graines de Navet Rave d’Auvergne tardif Vilmorin vous permettra de savourer des légumes frais et savoureux tout au long de l’automne et de l’hiver. Cette variété tardive, facile à cultiver et généreuse en production, est un excellent choix pour enrichir votre potager et diversifier votre alimentation !