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Petit épeautre de Haute Provence 500 g PRIMEAL

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SKU: SKUMmRXd6toiO Categories: Alimentation Bio, Céréales, Légumineuses Et Graines, Epicerie Salée Tag: PRIMÉAL Brand: PRIMÉAL

Description
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Découvrez ou redécouvrez cette céréale ancestrale toujours cultivée selon la tradition. Produite et décortiquée en haute provence.

Détails

Caractéristiques

C’est le plus ancien blé domestiqué. Cultivé depuis 9 ans en haute Provence, à plus de 4 m d’altitude, il a gardé son authenticité génétique et est très concentré en éléments nutritifs. Avec un faible taux de gluten, il apporte aussi les 8 acides ami

Composition	Petit épeautre* (GLUTEN) (Triticum monococcum) de Haute Provence IGP*. issu de l’agriculture biologique. **Indication Géographique Protégée. Garantie FIABLE.
Conseils d’entretien	Rincer et cuire 1 volume de grains dans 2.5 volumes d’eau à couvert pendant 30 mn.
Information légale	Issu de l’agriculture biologique
Matière dangereuse	Non
A monter	Non
Origine	France
Produit livré aléatoirement parmi plusieurs modèles	Non
Arôme(s)	Non
Conditions de conservation	A conserver dans un endroit sec
Produit congelé	Non
Présence de sulfites	Non
Teneur en eau	Non
Valeurs nutritionnelles	Pour 100g : Valeur energetique : 346Kcal/ 1461KJ Matières grasses :3,2g Dont acides gras saturés : 0,5g Glucides : 63g Dont sucres : 3g Protéines : 11,1g Sel : 0,12g Fibres : 10,6g