- Détails
- Caractéristiques
| Composition | BLE dur* précuit et concassé *issu de l’agriculture biologique
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| Conseils d’entretien | Cuire 1 vol. de boulgour dans 2 vol. d’eau bouillante à couvert pendant 10 mn puis saler et laisser gonfler. Assaisonner à votre convenance. A consommer chaud, nature ou en accompagnement d’un plat de légumes ou de légumineuses.
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| Couleur | Beige
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| Matière dangereuse | Non
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| Origine | Turquie
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| Arôme(s) | Non
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| Valeurs nutritionnelles | Valeur énergétique pour 100g: 1 466Kj/ 346Kcal Matières grasses:1,6g (dont acides gras saturés:0,3g) Glucides: 67,8g (dont sucres: 1,9g) Fibres: 7,3g Protéines: 11,5g sel: 0,01g
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